主料:
魔芋丝适量，
胡萝卜适量，
木耳适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
泡椒适量，
酱油适量，
糖适量，
醋适量，
料酒适量，
淀粉适量鱼香魔芋丝的做法步骤
1.魔芋水洗胡萝卜切丝木耳切丝姜蒜泡椒切末备用
2.起锅下姜爆香下魔芋丝烹料酒出锅
3.再起锅爆香姜蒜泡椒末下胡萝卜木耳
4.出红油下魔芋丝翻炒下酱油、糖、醋
5.临出锅挂淀粉浆起锅
小窍门&温馨提示
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热菜 家常菜 魔芋丝
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